Блог| Вторые блюда| Микроволновая кухня| Первые блюда

Сейчас Читаете


Рецепт «Холодный крем-суп из огурцов»

Холодный крем-суп из огурцов


Состав:

  • 50 г. огурцов
  • 1/2 авокадо
  • 1 зубчик чеснока
  • сок 1/2 лимона
  • 100 мл. сливок или сметаны
  • адыгейский сыр
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  1. Авокадо и огурцы очистить, нашинковать, сложить в чашу блендера, измельчить вместе с чесноком, солью и соком лимона.
  2. Развести массу сливками или сметаной, добавить сок лимона, рубленую зелень и нарезанный кубиками адыгейский сыр, по вкусу посолить.
  3. Разлить суп по тарелкам, добавить в каждую кубики пищевого льда.

Добавить свой рецепт

P.S. Друзья, если вам понравился этот рецепт, расскажите о нем вашим знакомым в социальных сетях. Спасибо!

Оставьте Комментарий