Блог| Вторые блюда| Микроволновая кухня| Первые блюда

Сейчас Читаете


Рецепт «Запеканка с ветчиной»



Состав:

  • 4 яйца
  • 200 г ветчины
  • 1 пучок шнитт – лука
  • 500 г обезжиренного творога
  • 250 г сметаны
  • 2 ст.л. крахмала
  • мускатный орех
  • растительное масло
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Для приготовления запеканки с ветчиной отделите желтки от белков. Белки для запеканки взбейте, ветчину порежьте кубиками.
  2. Шнитт – лук помойте и порежьте трубочками. Желтки для запеканки смешайте с творогом, сметаной, крахмалом, кубиками ветчины и шнитт – луком. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех.
  3. Форму для запеканки смажьте растительным маслом. Взбитые белки добавьте в творожную массу. Выложите массу для запеканки в форму. Запеканку запекайте в микроволновой печи в течение 14 – 16 мин без крышки при мощности 600 Вт. Для того, чтобы запеканка зарумянилась, на 2 – 3 мин включите гриль на максимальной мощности.

Добавить свой рецепт

P.S. Друзья, если вам понравился этот рецепт, расскажите о нем вашим знакомым в социальных сетях. Спасибо!

Оставьте Комментарий