Блог| Вторые блюда| Микроволновая кухня| Первые блюда

Сейчас Читаете


Рецепт «Овощная запеканка с мясом»



Состав:

  • 300 г кабачков
  • 2 помидора
  • 100 г корня сельдерея
  • 200 г филе телятины
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 чайных ложки растительного масла
  • соль, перец, зелень

Приготовление:

  1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками и варите 20 минут. Помидоры помойте и порежьте для запеканки кусочками. Кабачки для запеканки помойте и порежьте. Чеснок почистите и мелко порежьте, Сельдерей для запеканки помойте, почистите и натрите на терке.
  2. Помидоры, сельдерей и кабачки для запеканки поджарьте на сковороде в разогретом растительном масле в течение 5 минут, переложите в глубокую посуду для запекания, добавьте немного воды, посолите, поперчите и поставьте в предварительно нагретую до 120 градусов духовку на 25 минут.
  3. Потом добавьте мясо с чесноком и запекайте еще 15 минут. При подаче к столу украсьте запеканку зеленью.

Добавить свой рецепт

P.S. Друзья, если вам понравился этот рецепт, расскажите о нем вашим знакомым в социальных сетях. Спасибо!

Похожие рецепты:

Оставьте Комментарий