Блог| Вторые блюда| Микроволновая кухня| Первые блюда

Сейчас Читаете


  • баранина нежирная 500 г
  • морковь 1 шт.
  • корень сельдерея 1 шт.
  • вино красное сухое 100 мл
  • бульон мясной 100 мл
  • масло растительное 1 ст. л.
  • соус томатный 1 ст. л.
  • орегано 1 ч. л.
  • соль и перец по вкусу

Мясо промывают, нарезают кубиками и обжаривают на сковороде в растительном масле до образования золотистой корочки. Добавляют нарезанные соломкой морковь и корень сельдерея, солят, перчат, вливают вино и бульон, добавляют томатный соус. Сковороду накрывают крышкой и тушат рагу на медленном огне 15 минут. Затем добавляют орегано, готовят еще 5 минут.


Добавить свой рецепт

P.S. Друзья, если вам понравился этот рецепт, расскажите о нем вашим знакомым в социальных сетях. Спасибо!

Похожие рецепты:

Оставьте Комментарий