Блог| Вторые блюда| Микроволновая кухня| Первые блюда

Сейчас Читаете


Рецепт «Тушеный картофель с мясом»

Тушеный картофель с мясом


Тушеный картофель с мясом — это самое простое и будничное блюдо, которое не требует много времени и внимания, но является сытным и полезным.


Состав:

  • 800 г. картофеля
  • 300 г. говядины
  • 200 г. моркови
  • 200 г. лука
  • растительное масло
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Лук чистим и режем.Тушеный картофель с мясом: режем лук
  2. Морковь чистим и режем.Тушеный картофель с мясом: режем морковь
  3. В кастрюлю, в которой будем тушить, наливаем растительного масла, выкладываем морковь и лук и обжариваем на сильном огне помешивая.Тушеный картофель с мясом: обжариваем овощи
  4. Говядину режем на кусочки.Тушеный картофель с мясом: режем говядину
  5. Добавляем говядину к овощам, немного обжариваем.Тушеный картофель с мясом: выкладываем мясо
  6. Заливаем в кастрюлю кипяченую горячую воду так, чтобы она покрывала мясо. Оставляем тушиться на 1 час на маленьком огне (2 из 6).Тушеный картофель с мясом: тушим мясоТушеный картофель с мясом: тушим мясо
  7. Картофель чистим и режем.Тушеный картофель с мясом: режем картофель
  8. Выкладываем картофель в кастрюлю и добавляем кипяченой горячей воды, чтобы она покрывала все ингредиенты. Солим и оставляем тушиться на 15 минут на среднем огне (3 из 6).Тушеный картофель с мясом: добавляем картофель
  9. В готовый картофель добавляем зелень петрушки и укропа.Тушеный картофель с мясом

Добавить свой рецепт

P.S. Друзья, если вам понравился этот рецепт, расскажите о нем вашим знакомым в социальных сетях. Спасибо!

Один Комментарий

  1. Бирюков Тимур:

    В этом блюде нет ничего лишнего. Все в норме. И получается такой картофель вкусным, ароматным и сытным. и что самое главное — зелени побольше, так получается намного вкуснее

Оставьте Комментарий