767cf482f912187e
Блог| Вторые блюда| Микроволновая кухня| Первые блюда

Сейчас Читаете


Рецепт «Многослойный салат из свежих овощей и сыра»


Состав:

  • 400 г. белокочанной капусты
  • 200 г. твердого сыра
  • 5 листьев салата
  • 3 огурца
  • 3 помидора
  • 2 вареных яйца
  • 1 болгарский перец
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. 3-% уксуса
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Яйца нарезать кубиками. Капусту нарезать соломкой и посолить. Яблоко натереть на крупной терке. Смешать с капустой и сбрызнуть уксусом.
  2. Перец обмыть и вырезать сердцевину, нарезать кружками. У огурцов и помидоров удалить плодоножки и нарезать овощи кружками. Морковь натереть на крупной терке. Сыр нарезать соломкой.
  3. Сметану смешать с сахаром, горчицей и яйцом, посолить, поперчить.
  4. На дно салатницы выложить листы салата, на них капусту с яблоком и посолить.
  5. Сверху положить кольца перца, огурцы, тертую морковь, сыр и кружки помидоров. На середину блюда поставить блюдце со сметанно-горчичным соусом.

Добавить свой рецепт

P.S. Друзья, если вам понравился этот рецепт, расскажите о нем вашим знакомым в социальных сетях. Спасибо!

3 комментария

  1. Ольга:

    Очень вкусный салат, легкий такой

  2. Да, мне тоже очень нравится 🙂

Оставьте Комментарий