Блог| Вторые блюда| Микроволновая кухня| Первые блюда

Содержат ингридиенты ‘говядина’

Рецепт «Зимниеку брокастис»

Зимниеку брокастис

Читать дальше

Рецепт «Луковый клопс»

Луковый клопс
Читать дальше

Рецепт «Суп мясной в горшочках»

Суп мясной с овощами в горшочках

Читать дальше

Рецепт «Рассолс»

Рассолс

Читать дальше

Рецепт «Кеспе с мясом»

Кеспе с мясом

Читать дальше

Рецепт «Сорпа»

Сорпа

Читать дальше

Рецепт «Тушеный картофель с мясом»

Тушеный картофель с мясом

Читать дальше

Рецепт «Лобио с мясом»

Лобио с мясом

Лобио — это традиционное грузинское блюдо из фасоли. Вариантов его приготовления огромное множество. Это вариант лобио с мясом.


Читать дальше

Рецепт «Татариахни»

Татариахни

Читать дальше

Рецепт «Тушанка из мяса с грибами»

Тушанка из мяса с грибами

Читать дальше

Рецепт «Борщ белорусский»

Борщ белорусский

Читать дальше

Рецепт «Белорусское жаркое»

Белорусское жаркое

Читать дальше

Рецепт «Воспи Апур»

Воспи апур

Читать дальше

Рецепт «Овдух»

Овдух

Читать дальше

Рецепт «Суп с цветной капустой»

Суп с цветной капустой

Читать дальше

Рецепт «Бишбармак»

Бишбармак

Читать дальше

В белорусской национальной кухне присутствует множество вкусных блюд из мяса, картофеля и грибов. Мы вам хотим предложить одно из них. Приготовьте жаренку по этому вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для жаренки : 650 г говядины, 1 кг картофеля, 80 г сала шпиг, 40 г жира, 2 луковицы, 1 морковь, 100 г свежих грибов или 50 г сушеных, 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки томат-пюре, 1 чайная ложка муки, соль, перец, зелень.

Для приготовления жаренки очищенное от жилок мясо порежьте ломтиками по 70-75 г (из расчета на порцию) и обжарьте. Морковь и лук для жаренки порежьте кубиками и обжарьте в жире. Отваренные грибы для жаренки мелко порежьте и обжарьте. Сырой картофель для жаренки порежьте ломтиками и тоже слегка обжарьте. Муку пассеруйте до коричневого цвета. Подготовленные таким образом продукты сложите в чугунок или горшочек, залейте грибным бульоном, добавьте сметану и тушите под крышкой 20-25 минут.

При подаче к столу жаренку посыпьте зеленью. Подавайте жаренку со свежими овощами.

Простой рецепт приготовления блюда из мяса в микроволновке (СВЧ) с грилем. Приготовить жареную говядину по этому рецепту быстро и просто.

Продукты: говяжья вырезка– 800 г, сало – 60 г, корейка – 120 г, вода – 750 мл, сухое вино – 150 мл, лук – 2 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, томатная паста – 1-2 ст. ложки, крахмал картофельный – 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу.

Специи: гвоздика – 3 шт., лавровый лист – 2 шт., перец чёрный – 6 горошин, бульонные кубики – 3 шт.

Для приготовления жареной говядины в микроволновке (СВЧ) по этому рецепту нужно нашпиговать мясо салом, посолить и поперчить его. Порезать лук и корейку кусочками. Положите в круглую жаровню пригодную для использования в микроволновке (СВЧ) нарезанные лук и корейку, добавить растительное масло, томатную пасту, лавровый лист, гвоздику, перец горошком. Всё перемешать. Положить туда мясо нашпигованной стороной вниз и поставить жаровню на нижнюю решётку или на вращающуюся тарелку микроволновки (СВЧ). Жарить не накрывая 10 минут при 450-500W и температуре горячего воздуха 180°С.

Растворить бульонные кубики в горячей воде и вылить часть бульона в жаровню с мясом. Перевернуть мясо и долить оставшийся бульон. Накрыть жаровню и тушить 35 минут при 450-500W и температуре горячего воздуха 180°С.

Вынуть мясо из жаровни и завернуть в алюминиевую фольгу для 10 минутной выдержки. Смешать картофельный крахмал с красным вином и добавить к подливе, образовавшейся при тушении мяса. Хорошенько перемешать, накрыть и кипятить 2-3 минуты при максимальной мощности печи. Попробовать соус и при необходимости досолить его. Мясо порезать, полить соусом, подать на стол.

Предлагаем вам кулинарный рецепт быстрого приготовления блюда из мяса для микроволновки (СВЧ).

Продукты на 1 порцию: 150 г говядины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 картофелины, 1 соленый огурец, 1 чайная ложка муки, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка жира, молотый черный перец, соль.

Для приготовления азу по этому быстрому кулиарному рецепту нарежьте лук и картофель, выложите их в посуду, залейте небольшим количеством воды и прогревайте в микроволновке (СВЧ) на максимальной мощности около 4-6 минут.

Мясо и соленый огурец порубите небольшими кубиками, добавьте в посуду с овощами и тушите около 6 минут, Отдельно смешайте муку, томатную пасту, истолченный чеснок, жир и бульон из посуды с мясом. Полученный соус добавьте к овощам и мясу и прогревайте азу на максимальной мощности микроволновки (СВЧ) еще 3 минуты.

Рецепт «Рулетики из говядины с черносливом»


Читать дальше

Рецепт «Пепперстейк»


Читать дальше

Рецепт «Овощное рагу»


Читать дальше

Рецепт «Мясо с овощами»


Читать дальше

Рецепт «Мусака с тыквой»


Читать дальше

Рецепт «Мясное рагу»


Читать дальше

Рецепт «Мясной рулет с зеленью и томатным соусом»


Читать дальше

Рецепт «Мясное рагу»


Читать дальше

Рецепт «Мясное ассорти с баклажанами»


Читать дальше

Рецепт «Мясо по-норвежски»


Читать дальше

Рецепт «Мясо по-скорому»


Читать дальше

Рецепт «Мусака с тыквой»


Читать дальше

Рецепт «Мясо в квасе»


Читать дальше

Рецепт «Мясо в красном вине»


Читать дальше

Рецепт «Котлеты королевские»


Читать дальше

Рецепт «Котлеты из говядины»


Читать дальше

Рецепт «Котлеты из припущенного мяса и картофеля»


Читать дальше

Рецепт «Котлеты «Ароматные»»


Читать дальше

Рецепт «Кырнэцей — домашние колбаски»


Читать дальше

Рецепт «Мантапур»


Читать дальше

Рецепт «Крокеты мясные»


Читать дальше

Страница 1 из 212