Аджика

Name: Аджика
Ingredients: 150 г. перец горький; 300 г. чеснока; 300 г. моркови; 300 г. корня пертрушки; 300 г. яблок твердых; 400 г. помидоров; 2 ст.л. томатной пасты; 100 г. горчицы; 220 г. 9% уксуса; 500 г. сладкого красного перца; соль

Восстановленный рецепт: 11 ингредиентов, 3 шагов и 1 архивных фото.

Добавить в план ↗Оригинал в Wayback ↗

Аджика — Оригинальная фотография240 × 218

Что понадобится

Состав

0из 11
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта

Загружаем ваш прогресс…

Открыть покупки ↗

Как приготовить

По шагам

01
Все ингредиенты чистим, перемалываем на мясорубке с мелкой решёткой.
02
В конце добавляем томатную пасту, она придаст блюду красный цвет.
03
Вливаем уксус, горчицу, соль, перемешиваем и раскладываем по формам, банкам. Можно есть и сразу, но чем дольше стоит, тем больше настаивается.

Следующая карточка

Ананасовый виски

Открыть № 2178 ↗