Архивный рецепт № 164
Фаршированные помидоры
Восстановленный рецепт: 5 ингредиентов, 4 шагов и 1 архивных фото.
Что понадобится
Состав
уже есть
Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.
Как приготовить
По шагам
- 01
Помидоры вымыть, удалить плодоножку. Аккуратно срезать «крышечку», отложить в сторону. Чайной ложкой вынуть сердцевину и сохранить ее. Плоды слегка присолить изнутри и перевернуть на бумажные салфетки, чтобы стек лишний сок.
- 02
Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить. Смешать его с творогом. Нафаршировать получившейся смесью приготовленные помидоры. Накрыть «крышечками».
- 03
Поместить помидоры в форму для микроволновой печи. Отложенные сердцевинки протереть через сито или измельчить в блендере. Смешать с томатной пастой, посолить, поперчить по вкусу. Влить соус в форму с помидорами.
- 04
Готовить в микроволновой печи 8-9 минут , при мощности 70% .