Томатный сок

Name: Томатный сок
Ingredients: 1 кг. помидор; 50 г. сахара; 1/2 ч.л. соли

Восстановленный рецепт: 3 ингредиентов, 3 шагов и 1 архивных фото.

Что понадобится

Состав

0из 3
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта

Загружаем ваш прогресс…

Как приготовить

01
Помидоры обмыть, обсушить и снять кожицу. Отчищенные помидоры пропустить через соковыжималку.
02
К помидорам добавить соль и сахар и вскипятить смесь на плите. Когда мякоть поднимется вверх, перемешать сок и дать покипеть еще 15 мин. пока мякоть осядет.
03
Такой сок можно консервировать на зиму, закатывая его в простерелизованые банки. Помните, что свежевыжатый сок хранится не более 2 дней.

Следующая карточка