← Все рецепты
ВосстановленоВыпечка и десертыСнимок 2010

Архивный рецепт № 696

Домашний йогурт

Восстановленный рецепт: 2 ингредиентов, 4 шагов и 1 архивных фото.

Домашний йогурт
Оригинальная фотография160 × 240
01

Состав

0из 2
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта
Загружаем ваш прогресс…
Открыть покупки ↗
02

По шагам

  1. 01

    Молоко влить в кастрюлю и стерилизовать: быстро довести до кипения, постоянно помешивая дать покипеть ему 2 мин.

  2. 02

    Стерилизовать емкость, в которой будет заквашиваться йогурт, опустив ее на 2 мин. в кипящую воду. Обсушить банку, выложить туда 2 ст.л. йогурта.

  3. 03

    Влить теплое молоко к йогурту постоянно перемешивая, но не взбивая. Закрыть банку плотной крышкой и поставить в теплое место (30-40 градусов) на 5-6 часов.

  4. 04

    В готовый йогурт можно добавлять сахар, ягоды и фрукты, мед непосредственно перед подачей на стол

Следующая карточка

Домашний творог

Открыть № 2301