Архивный рецепт № 2129
Орехово-медовый торт
Восстановленный рецепт: 13 ингредиентов, 4 шагов и 1 архивных фото.
Что понадобится
Состав
уже есть
Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.
Как приготовить
По шагам
- 01
Орехи крупно нарубить. Шоколад натереть на терке. Мед взбить с яйцами и сахаром, посолить, перемешать. Продолжая взбивать, всыпать муку, смешанную с крахмалом, грецкие орехи, шоколад, влить коньяк.
- 02
Фурму со съемным дном смазать маслом, обсыпать мукой. Перелить тесто в форму, накрыть сверху листом фольги, загнув края, и выпекать при 220 градусах 40-45 минут . Корж остудить, вынуть из формы и разрезать на 3-4 части.
- 03
В ковшик вылить сливки, сгущенку и шоколад и подогревать на небольшом огне, помешивая, до образования однородной массы. Остудить и пропитать торт.
- 04
Сливки взбить с сахарной пудрой и украсить ими торт сверху.