← Все рецепты
ВосстановленоОсновные блюдаСнимок 2012

Архивный рецепт № 733

Мачанка

Восстановленный рецепт: 9 ингредиентов, 4 шагов и 1 архивных фото.

Мачанка
Оригинальная фотография240 × 205
01

Состав

0из 9
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта
Загружаем ваш прогресс…
Открыть покупки ↗
02

По шагам

  1. 01

    Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить до полуготовности в сковороде с растительным маслом.

  2. 02

    Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Смешать муку со сливочным маслом. Добавить сметану и мясной бульон. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить.

  3. 03

    Колбасу нарезать колечками.

  4. 04

    Ребрышки опустить в кипяток на 5 мин. . Обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить лук, колбасу и соус и тушить еще 5 мин .

Следующая карточка

Мачанка

Открыть № 9199