← Все рецепты
Завтраки25 минЛегко
Сырники из архива
Рецепт старого «Дома готовим»: много творога, минимум лишнего и топлёное масло.
02Подготовка
Ингредиенты
4 порц.
Процесс
Готовим по шагам
- 01
Соедините творог с желтками и разомните до однородности.
- 02
Добавьте сахар, соль, ванильный сахар и большую часть муки. Хорошо перемешайте.
- 03
Сформируйте небольшие сырники и слегка обваляйте их в оставшейся муке.
- 04
Обжаривайте на топлёном масле с двух сторон до уверенной золотистой корочки.
- 05
Подавайте со сметаной, сгущённым молоком или ягодным сиропом.
Запомнить
Это восстановленная архивная версия. Первый шаг исправлен по смыслу и подписям к оригинальным фотографиям.